「ニューデイズ(NewDays)」の中華まんにミンチマンが食撃！
『駅から始まる、あたらしいまいにち』
◆もっちり肉まん(￥120(税込))
グラシン紙。
◆商品情報
・もっちりとしたほんのり甘い皮に、肉の具材を大きくし、より食感を楽しめる肉まんにしました。醤油ベースの味付けがさらに濃厚な味わいになりました。
それではいただきます。
ミンチオープン！
『ミンチマン分析』
【 餡 】：肉の具材を大きくし、醤油ベースの味付けを濃厚にしたという豚肉餡は、生地に対しての餡の比率が低い上に濃厚というよりはあっさりとした味わい。だけど、味そのものは悪くなく、それだけに惜しい仕上がり。
【 生地 】：従来に対し米粉の配合を増やしたというホワイトカラーの生地は、ほんのりと甘さ感じるふかふかもっちりな口当たり。
【総じて】：ふかもちあっさり餡少なめ肉まん！
◆◆◆ ミンチマンレベル ◆◆◆
味 ：
肉感：
肉汁：
皮 ：
総合：
味わいとしては悪くないだけに餡の量がもっとあると嬉しい『3ミンチ』
・本日のミンチマンの格言
『「“もち”かして、この“もっち”り生地は米粉によるもの？」「“もっち”ろん！」』
--------------- 中華まん情報 ---------------
コンビニ：ニューデイズ(NewDays)
商品名：もっちり肉まん
価格：120円(税込)
発売日：2017年10月10日
カロリー：非公開
製造元：非公開
形状 ：包み込み型
生地色：ホワイト
URL：http://www.j-retail.jp/brand/newdays/
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