コンベクションオーブン買っちゃった～♪

9月に入ったとたんに微妙に涼しくなってきて秋の気配を感じてます

我が家にはオーブンレンジがありまして、パンを焼くのも、お菓子やピザを焼くのもそれで焼いてたんだけど、オーブン機能はオマケみたいなもので、コンベクション機能は無いのでどうしても焼きムラが出来ます
それがどうしても嫌で新しいオーブンレンジが欲しかった
ところが私の要望を備えたオーブンレンジはと～っても高額
しかも、壊れてもいない我が家の現役レンジを捨てるのもなんか勿体ないでしょ？
だから、オーブンレンジの買い替えは諦めてて、結果お菓子もパンも作らなくなってきました

そんな時、何かの拍子で見つけました。電気コンベクションオーブン
オーブン単機能だからレンジは捨てずに済む、その上お安い
もちろん電気オーブンの存在は知っていたものの正直、あまり良いイメージじゃなかった。
でもコンベクション機能ありだったら…いいかも
それからというもの目を付けた機種のレビューを調べまくった（笑）
おいおい！こんな良い手があったんじゃん
デロンギとツインバード
レビューを見比べて庫内高さが高い方のツインバードに決定
週末配達でポチって、本日到着

思ってたより軽っ
ちゃんとサイズを測って配置場所を決めてたからバッチリ

早速、土曜のブランチにピザを焼いてみる事に

一緒に買ったオーブンメータ(温度計)が示す温度は200℃になってないけどピザストーンをいれて15分以上経ったから入れてみた。
10分程でイイ焼き色が付いたので焼きあがり～

今まで、オーブンレンジ、IHグリルで焼いてきたけど、今回が一番美味しい
でも、ピザの裏側をもう少し焼いたらサクッとしていいかも。次はアルミ箔を被せて上が焦げない工夫をしてみるかな

今回の買い物、マジで良かったんじゃない？
クッキー、シフォンケーキ、成形パン、角食パン、グリルチキンetc...
これからジャンジャン活躍してもらいま～す