読書の秋、行楽の秋、いえいえ私は・・・断然、食欲の秋なのです!!


この3連休はパンに始まり、パンに終わったな~にひひ食パン


お菓子づくりは結構、昔からやってたけど、パンは発酵に手間が掛かるので敬遠してた

ホームベーカリーという家電がある事は知ってたけど、そこまでは。。って思っておりました。


が~~っひらめき電球

意外に価格が手頃で、パン作りも楽しそうって思って、つい衝動買いをしてしまった


これがなかなか、遊べるんだわ~~


届いた初日にタイマーで食パン過去記事

昨日の3連休最終日に成形パンに挑戦しました。


さつま芋をもらってたので、スィートポテトパンとチーズとマヨネーズを入れたチーズパンニコニコ


ステキな40代のために☆-20091012161215.jpg

一次発酵までは、ホームベーカリーでやってくれるので、とっても楽チン得意げ


一次発酵した生地を、薄くのばして具材を入れて、マキマキうずまき

そして、オーブンの発酵機能で二次発酵

コチラは二次発酵が終わった状態です→

ひしめき合ってます!こんなに膨らむとはあせる



ステキな40代のために☆-20091012164241.jpg
焼き上がり~~食パン


我家のオーブンは大した商品じゃないので、焼きムラが出ます。

なので、焼けてないのを選んで、再度焼成メラメラ


チーズがこげて美味しそうチョキ(誰も褒めてくれないから,自画自賛汗



そんな、こんなで、4・5時間かけてパン作りました。


出来上がったパンを友人や姉にお裾分け。

一応、褒めてくれましたアップ

これからもいろいろチャレンジしま~す食パン



食欲の秋にふさわしい?とってもいい暇つぶしでしたぁ~(笑)グッド!