おはようございます(*^_^*)
昨日スカイツリー行ってきたけど綺麗だった♡♡でも雪降って寒かった(>_<)‼︎
その後ソラマチや浅草ぶらぶらして
予約してくれてるって言うからディナー♡
帰り際すぎたけど美味しく頂けたし素敵な時間になりました♪
そぅ言えば結局、選挙行ってない♡笑
前から何度かリピしてる和菓子‼︎
和菓子が有名なあわしま堂さんの定番商品
酒まんじゅう 小豆こしあん ちなみに前回は芋あんまんじゅうの紹介
でしたが今回は小豆こしあん♡定番ですね‼︎
開封時、酒饅頭らしくお酒の香りがふわ～♪
としますほんわな甘めなお酒*\(๑• ₃ •๑)
ほんわな甘めなお酒*\(๑• ₃ •๑)
表面の皮生地はペッタリして手触りふわふわ
だけどあわしま堂の酒饅頭はそのままだと
生地にパサつきがあるのでレンジ加熱
を大変オススメします
袋にも書いてるよ‼︎
袋にも書いてるよ‼︎
レンジで加熱すると超フワフワになります
温かくなり餡子から湯気でるくらい(*^^*)笑♡
加熱する事によりパサつきも抑えられるし
まるてわ出来たてを食べてるみたいになる
そしてこの生地甘みのある生地です‼︎
酒粕っぽい甘さがある感じ(o^^o)
中の餡子は甘々ねっとりとは違いあっさりめ
なこし餡になってて生地が甘めだから敢えて
餡をあっさりにしたのかな(°_°)
酒饅頭だからと言って味がお酒‼︎って感じで
無いからお酒が苦手な方でも大丈夫です
ねっとりした濃い餡子とは違うけれど、
美味しく飽きなく食べられるのでオススメ
寒い日に熱々に温めたフワフワな酒饅頭は、通常より美味しく感じます(*^_^*)♡
因みに私は粒餡もこし餡も両方好き♪