ずーっと食べたかった沖縄料理。
ソラマチに美味しそうな沖縄料理店がオープンしたと聞き、実は初めてのソラマチに。
スカイツリー近くはめっちゃ来てるのに、ソラマチには来たことなかったんだよね。
波照間、東京ソラマチ店。
本店はもちろん沖縄
メインどころはしっかり押さえてるラインナップ。
私は沖縄そばのセットにゴーヤチャンプルーのハーフを付けました
湯気が立ち昇る沖縄そばは、上品ながらしっかりと出汁が出ており。
沖縄から送られて来てるとかゆーそばも、モチモチしてて美味しい。
ジューシーも好みの味付けだったし、ゴーヤチャンプルーもゴーヤの苦味もマイルドで、上品なのに味はしっかり。
いや、レベル高いわ。
ちょっとお高めだけど、納得の味
旦那はあぐー豚丼のセットにして、ミニ沖縄そばを大盛りにしてました。
あぐー豚は正直普通の豚との違いに気付けなかったようですが、味は美味しかったようです。
サーターアンダギー追加しようとしてたら旦那のに付いてたので、旦那があんまり好きじゃないのをいいことに半分貰う
塩気の後に甘さがいいやね。
お店も綺麗で接客も良く、スペースもしっかり確保されてて安心。
テーブル席の他にお座敷席もあるので、使い勝手もいいんじゃないかな。
うん、使いやすい沖縄料理のお店ができてくれて、ほんと嬉しいです。
