存在感ありすぎるプレーン

初めて買ってみたケンさんのプレーン。

存在感ありすぎる生地は、具なしなのに２３０gを叩き出しました。

プレーンの中じゃ一番の大ボリュームかもしれん。

スモークサーモンとクリチを挟んでみても、圧倒的にベーグルの勝ち。

ほのかに甘く、クラストカリカリ、クラムムチムチの優等生。

そのままでも美味しいけど、スモークサーモンとクリチもまあ合うわな

もっとたっぷり挟んでもいいかな、と思ったけど、高さがありすぎて口が開かなかっただろうな。