小豆島 大儀そうめんが食べたくて。うどんやそばの店は多々あれど、そうめんのお店ってあんまりないんだけど。こちらは小豆島そうめんとうどんの専門店です。小豆島 大儀。銀座コアの地下にあります。単品メニューだけでなく、日替わりやセットもあるので、使いやすいお店。私はたぬきつねの、あったかいそうめんに鯛めしのセット。温玉は苦手なので、無しにしてもらいました。これ美味しかったー。お出汁もいい味だし、そうめんはにゅうめんなのにしっかりした存在感。さらにじゃこ天も変な魚臭さとかないし、鯛めしまでちょっと沖縄のジューシーみたいで美味しいだんな日替わりの梅昆布の冷しそうめんバージョンに鯛めしをセット。冷しだからかよりコシを感じられたみたいで、美味しい美味しいとかなり気に入ってました。サイドメニューから追加した唐揚げも、揚げたてで抜かりなし。スダチなのがなんとなく四国っぽいな。奥まっているからかそこまで混んでもいなく、ソーシャルディスタンスはバッチリ。鶏そうめんも気になったし、また行きたいお店となりました