バターミルクとゆえば、の、buttermilk channel。
なかなか行く機会がなくて、思い返してみたら案外ご無沙汰してました。
バターミルクパンケーキに、たっぷりバターが付いてくるとゆー、危険すぎるメニュー。
でも美味い。
バターでたまーに感じる妙な塩気みたいなのがあって、それがめっちゃツボにハマる

生地が美味しいお店だと、なんだかんだプレーンが一番魅力的

ニューヨークらしい油ギトギトポテトも、塩気絶妙でハマります。
パフェはあんまり惹かれない私でも、美味しそうだな、と思った。
姫はかなり気に入って、またこれ食べる❗️と大絶賛

旦那は、バターミルクフライドチキンに。
チェダーチーズワッフルとフライドチキンに、バルサミコメープルシロップをかけて食べるとゆー看板メニュー。
フライドチキンワッフルって、好きなんだけどなんとなく味がバラバラで。
メープルかけても完全に味がまとまらない気してたんだけど。
チェダーチーズワッフルだから❓フライドチキンのクオリティが高いから❓バルサミコメープルシロップだから❓
こちらのお店のは、味がしっかりまとまって美味しい。
旦那は、ただのワッフルじゃなくてチェダーチーズワッフルだから美味いのだと、チェダーチーズワッフル推しでした。
久しぶりに来たけど、やっぱり美味しいなー。
また近いうちに来なきゃ
