コーンブレッド食べ比べ

久しぶりのsunday bake shop。

お目当ては、コーンミールブレッド

黒い粒はヘーゼルナッツらしいです。

アーモンドも入ってるらしい。

ヘーゼルナッツ入り、初めて食べたけど、これいいね。

コーン感は薄れるものの、ヘーゼルナッツの食感とか風味とか、かなりタイプでした

で、やっぱりsunday bakeのコーンミールブレッドはクオリティが高いな。

バターじゅんわり、これでグルテンフリーだから嬉しすぎる

the city bakeryでも久しぶりにコーンブレッドをゲットしてました。

NYらしい、素朴で適度にパサつきのあるコーンブレッド。

コーングリッツの食感もいい。

このコーンブレッドも、やっぱりオーソドックスなカンジがして好き。

好きだけど、sunday bakeには負けるなー。

ちなみに両方とも、ほとんどとうもろこし感はなくコーングリッツがメインなので、とうもろこしを求めちゃうと違うのかも。

私は塊としてのとうもろこしは好きだけど、粒になるとあんまりで、コーングリッツは好きとゆー厄介な人。

だからこの２つはハマるんだよなー。