パクチー | ミナペーの美味しいものたち時々姫

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冬にアミーンズオーブンさんを頼むのは、当然これが目的


ゴルゴンゾーラクロワッサン。


チーズの油分が染みてしっとりした生地に、ゴルゴンゾーラのクセ。

軽いサクサククロワッサンはあんまり好きじゃないけど、こちらは油分のおかげで軽いながらも満足感があるから好き



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こちらは全粒粉クロワッサン。

チーズはないけど、バターがたっぷり染み込んでて、やっぱり生地はしっとりめ。

全粒粉の風味もよく、やっぱり軽いんだけど満足できるんだよねー。



冬だけじゃなく、一年通して売ってくれないかな。







最近旦那がパクチーパクチーうるさい。


てか嫌いだったハズなのに、ブロンコビリーだったかな?ランチのサラダビュッフェのパクチーサラダを食べてみたら、ドレッシングとパクチーのクセがいいカンジで美味しかったんだと。


私は苦手なものには自ら進んでチャレンジしない人だから、嫌いなくせによくビュッフェでパクチー取ろうと思ったな、ってカンジなんだけど



しまいには、料理一切しない人なのにスーパーでパクチー一袋買ってきて、私が仕事の日にごま油で和えて昼御飯に食べたりしてる


パクチーってちょっと麻薬みたいだとか言うけど、ここまで中毒性があるものなのかとちょっとびっくりしたわガーン