デジデのデザミが食べたくて行ったのですが、デジデは期間限定だったらしく。
もひとつ気になってたサクリスタンを買って来ました
グラニュー糖を練り込んだ生地にカスタードを入れて焼き上げたとかゆーパン。
ま、これだけで６００円とゆー高級パンだからな
バターたっぷり、グラニュー糖の香ばしさも良く。
カスタードクリームとのバランスもいい。
しかしちと高いなー。
３００円くらいが妥当な気がするんだけどなー。
頂き物の新宿ニュウマンのバターバトラー。
ガーデンハウスクラフツの近くにあるから覗いたりはしてるんだけどね。
高級バターなのかどうかは庶民の私には分からなかったけど、かなりバターがきいています。
味はサブレみたい
フィナンシェとゆーより、食感的にもちょっと硬めだし全体的なサブレ寄りな気がしたなー。
でもサブレ好きだし、思ってたより好きなカンジ。
わざわざ買わないけど、頂きものなら嬉しいかも