ブリュレパンケーキ | ミナペーの美味しいものたち時々姫

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年末、不完全燃焼だったクアアイナに、姫とリベンジ再訪

て、不完全燃焼の何も、ワッフルチキンの前に燃え尽きるほど食べてたら、それもそれで問題だったんだけど




今回は池袋のサンシャイン店に。

サンシャイン行くと、昔を思い出すなー。

高校や大学の頃はほんとよく来てたのに、歳のともに池袋から微妙に歩くのがかったるくなり


最近は2、3年に一回くらいしか来ないサンシャイン。


10時半とかに着いたら、やたら人がいてびっくり

え、サンシャインってこんなに人いるの!?





クアアイナも11時前にほぼ満席とゆー事態に

早く行っといて良かったー。




まずは、
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ターキーサンドイッチセットを姫とシェア。

ライ麦パンセレクト。

塩味しっかりのターキーに香ばしいグリル玉ねぎ。

ほんとこの塩感好きだわ。

あ、ちなみにハンバーグが苦手なので、一時期散々行ってたけど、一度もハンバーガーを食べたことありませんシラー






みんなハンバーガー頼んでたけどね。



姫もこの一切れをしっかり完食。

ポテトも3分の1は食べた




で、お待ちかね。
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ブリュレパンケーキ。


3枚のパンケーキのトップにカスタードを塗り、その上をキャラメリゼしてあります。

ほんとはアイスが付くし、生クリームもモリモリだけど、サンド後だし、アイスなし生クリーム少なめでお願いしてみた。



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カスタードはうっすら。

もう少し豪快に塗って欲しかったかなー。


さらに思ってたよりボリューム控えめ。

生クリームがなければ、この前のJ.S. PANCAKEのブルーベリークリームチーズパンケーキぐらいはてなマーク




でもね、この生地がジャンクなんだけど、モチモチで結構美味しく。

生クリームも全く甘さがないタイプだったから、見た目以上に甘すぎず、いいバランスだった



これブリュレじゃなくて、普通にメープルホイップで食べても美味しかったかも。




帰りには待ちも出てました。

クアアイナってあちこちあるし、色んなバーガー店があるから飽きられてるかと勝手に思ってたんだけど、まだまだ人気なんだね得意げ






あ、ちなみにアイランドスイートポテトが食べてみたかったんだけど、今は取り扱ってないようで

とはゆえ、行きやすいしパンケーキ美味しいし子連れにも優しいから、また再訪はアリだな。