持ち帰りしやすいようにかな??
マフィン型にして頂いて助かる

フロスティングはどうします、と言って貰ったけど、猛暑も怖いし、日持ちもしないので今回は遠慮させて頂くことに

一見マフィンのようにも見えるけど、中はしっかりオレンジの人参色。
レーズンやくるみもゴロゴロ入ってて、テンション上がる

そのまま常温で頂いたんだけど、人参の水分効果か、生地はかなりしっとり。
一瞬感じた風味はスパイスかな

シナモンだったりするのかな。
(いろはちゃん、上手く味が分析できないバカ舌でごめんね
)

さらにくるみもおっきめだったりして、レーズンもあって、これは楽しい。
やっぱりキャロットケーキはこうでないと。
フロスティングなしのキャロットケーキだけど、甘さはしっかりあったしレーズンやくるみの食感も楽しくて、物足りないってことはなかった。
フロスティングありでも、もちろん美味しいと思うけどこのままでも十分満足

いろはちゃん、ごちそうさまでした

しかし、すごいなー。
可愛くて賢くてお菓子まで作れて料理もできたら、なんてゆーか、もう無敵だよね
