メープルウォルナッツスコーン
平べったくて、ちょっとクッキーみたいな？
トースターで焼き戻して食べてみると、うん、やっぱりしっとりしたクッキーみたい。
卵不使用だからか、焼き戻しをしっかりし過ぎたからか、あんまりずっしり感のない、スコーンとゆーよりは、ちょっとボリュームのあるクッキーみたいに感じてしまいました
私はもう少し、モソモソしてる方がタイプかなあ。
んでもメープルもしっかり主張してるし、くるみもバランスよく入ってるし味はよかったです
軽い食感なので、おやつにも良さそう。
先日、友達の結婚式に行ってきました。
高校時代の友達で、ほんとに気を遣わないでいられる子
旦那さんも何度か会ったけどめちゃめちゃいい人で、あーよかったなー、幸せになって欲しいなー、って思った。
娘を嫁に出す親の心境です
そのグループの他の友達とも会ったけど、久しぶりに会った子とかもいたのに、なんかみんな昔のまんま、ってカンジ。
懐かしかったし、楽しかった
ちなみに式場はヒラマツ系のレストランウェディングで、ゴハンがすっごく美味しかった
ヒラマツのレストラン行ったことなかったんだけど、こんなに美味しいんだ
って思いました。
って思いました。幸せになるんだぞー