ミナペーの育児日記 食べ比べ

なんかもはや、育児日記じゃなくて、粉もの日記みたいになってるけど

ちょうど我が家にスコーンが３種類あったので、食べ比べ

まずはディーン＆デルーカのプレーンスコーン。

バターたっぷりで、そのままでも全然美味しい

モサモサしてて水分持ってかれるカンジも、スコーンらしくて好きです。

ザクザク感はないけど、スコーンの王道な気がします

お菓子研究家の、いがらしろみさんのお店、ホームフェアリーケーキフェアのスコーン。

ずーっといがらしろみさんのお菓子が食べてみたかったんだけど、お店がビミョーに遠いので実現できていなかったんですが





なんとルミネ有楽町に、いがらしろみさんのスコーン専門店がオープン。

（て、オープンしたのはずいぶん前だったんだけどね知ったのが最近だったもので）

ようやく、ろみさんのお菓子に出会えました




これは、アップルカルヴァドス。

リンゴに洋酒のスコーンってあんまり惹かれないんだけど、これは見た目があまりに美味しそうでお買い上げ。

ちなみに一個３００円くらいします

おっきめとはゆえ、高級スコーンです





て、旦那に買ってもらったんだけど




トースターで焼き戻したら、外はちょーサクサク、中はふんわりしっとり。

アップルの甘味もあって、すごく丁寧に作られた焼き菓子とゆーカンジがしました

スコーンの水分持ってかれる感はあんましないけど、これはこれで美味しいです。

特に表面の見事なサクサク感はすごいなぁ

最後はカロン。

抹茶ホワイトチョコスコーンだったかな

ぢつは見た目が固そうで、パサパサしてそうて思ったんですが、予想に反してちょーしっとりでした

カロンの店主さんは、スコーンの名店キニョンで修行されたそうで、スコーンの見た目もキニョンそっくり。

とゆーことは、キニョン同様、中に生クリームが練り込んであるのかな

こちらもスコーンにしてはしっとりし過ぎてる気がしたけど、私は好きでした






３種類とも全く違うスコーンで、んでもそれぞれに美味しくて、スコーンってほんとに奥が深いなぁ。








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