皆さま、いかがお過ごしですか？
minaです(^^)
先日、夫がボウリング大会に参加して
(どんな大会か聞いてないけど)
4位になって
(何人参加したか聞いてないけど)
アイリスオーヤマの
IHコンロをゲットしました！（≧∇≦）
(おおっ！でかした！)
が、わが家には
IH専用の鍋がない！フライパンもない！
今度買いに行かなきゃねぇo(^_^)o
ところで
優勝賞品は
何だったのかしらん？（＾ω＾）
むふ^ ^
こんばんは(^^)
minaです。
先日参加したスリランカ料理教室で
3種類のカレーを作ったことに
ヒントを得て…（＾ν＾）
今日の夜ごはんは
2種類のカレーを作りましたぁ(^｡^)♪
92歳の母と小一の孫には
スリランカのカレーは
少々刺激が強いので…^^;
市販のカレールゥを使いました！
で、作ったカレーがこちら～(^｡^)
右がチキンカレー
左がポテトカレー
ご飯はバターを少々加えた
ターメリックライスでございます(^^)
サラダも2種類で
レモン汁の入ったサッパリ系の
人参サラダと
ホクホクのポテトサラダです(^-^)
そして、上質のルイボスティー。
はぁい！コレで決まりぃ～～‼︎
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
チキンがとっても柔らかくて美味～‼︎
もひとつバラすと…
チキンカレーは
ゴール◯ンカレーの中辛。
ポテトカレーは
バーモ◯トカレーの中辛
を使いましたぁ（≧∇≦）
ま、たまたまウチにあったもんで。
でも、今日のメニューは
なかなかのモンでしたわ(^｡^)
家族の評判も上々でした♪♪
ふふ(^^)
今度はどんなカレーにしよっかな。
3種類作っちゃおうかしらん。
シーフードカレーもいいかもね。
ハマっちゃいそう☆～（ゝ。∂）
では、ごきげんよう(^^)
皆さま、ごきげんいかがですか？
まず、ツリーの葉っぱを広げて…
あらら…
孫と一緒に
minaです(^^)
わが家もクリスマスツリーを
飾りましたぁ（≧∇≦）
ほとんど娘と孫が
飾ったんですけどね(^^)
孫が学校から帰って来るのを待って
さっそく開始でございます。
まず、ツリーの葉っぱを広げて…
あらら…
わが家のペットのセキセイインコの
ソラちゃんが
とまってしまいましたわ～^^;
そういえば、
カゴから出して遊ばせてました。
忘れてましたわ^^;
ソラちゃん、
邪魔しないで下さいまし^^;
とか何とか言ってる間に完成～‼︎(早!)
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
孫と一緒に
はい、ポーズV(^_^)V
ちなみに150cmのツリーで
ございます。
最後の二枚は夜撮りました。
お後がよろしいようで(^^)🎄
こんばんは～(^｡^)
minaでございます(^^)
今日はスリランカ料理教室に
参加してまいりましたぁ（≧∇≦）
教えてくれたのは、
日本に来て15年のナヤニさん。
とっても日本語がお上手です(^^)
そして今日のメニューは
☆チキンカレー
☆ポテトカレー
☆豆カレー
☆人参サラダ
使う香辛料がハンパじゃない！
初めて聞く香辛料がいっぱ～い(^O^)
カラピンチャ、ランペ、クローブ、
シナモン、カルダモン、
チリパウダー、チリフレーク、
カリーパウダー、ターメリック
などなど…^^;
で、日本では普通一種類のカレーしか
作りませんよね。
スリランカでは一度に2～3種類作って
各々お皿に好きなだけ盛り付けて
お皿の上でご飯とそれぞれのカレーを全部混ぜ合わせて食べるそうです。
参加された皆さま、汗をかきながら
いただいておりました（≧∇≦）
人参サラダもサッパリしてて、
カレーに合う！
お腹いっぱい！
ごちそうさまでしたぁ！
美味しかったです～
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
こんにちは～(^^)
minaです。
ほーんとにご無沙汰でしたぁ（≧∇≦）
今さらですが、フェイスブック始めました！
やっと少し慣れてきましたぁ^^;
ブログをほったらかしていた間、私もいろいろな事がありましたわ(o^^o)
きまぐれなオバさんと思って、皆さまよろしくお願いしますねぇ♪
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
今年もあと一ヶ月^o^
早いもんですわ。
悔いが残らないように過ごしていきます
(^^)
皆さまもどうぞ健康に留意してお過ごし下さいね。