Esquites（エスキテス）？！

ホビの北米ツアーも始まって、先ほどBarklays Center初日の公演が終了。

しかも新曲披露されたみたいで…ちょっと見たらなんかスゴかった！私かなり好きな部類のやつ！！ヤバい！！！

ところで。

２日前かな？

メキシコシティの公演に先立って開催されたホビのPop Upで配られてた、アイスのカップに入ったような、なんだかわかんないデザートみたいなやつ。

Ya estamos más cerca de vivir <j-hope 'HOPE ON THE STAGE' Pop-up en Ciudad de México> y queremos que disfrutes unos esquites que hemos preparado para ti.
🔗 Link:https://t.co/dP2xDqQeC1… pic.twitter.com/YlObZnAlix
— HYBE Latin America (@hybe_latam) March 11, 2025

Esquites（エスキテス）って書いてあるけど…それは一体なんだろう？？と思って。

デザートなのか、ちょっとしたごはんみたいな感じなのか。っていうか、そもそもそれはしょっぱいのか、甘いのか…？？

さっぱり味の予想がつかなくて！！

ぶっちゃけ、POPUPの盛況さよりもそっちの方が気になっちゃったんだよ…私。（食べるの大好き）

で、調べてみました、エスキテス。

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なるほど、屋台フードってことは、スナックだね！！

レシピとか背景についてはこの方の説明が（私には）一番わかりやすかったな〜♪

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メキシコのB級グルメ、Esquites（エスキテス）のレシピ｜Pachiみなさんこんにちは！今日はメキシコの夜のスナック、エスキテスのレシピをご紹介します。エスキテス（地域によってElote en vasoと呼びます）はとうもろこしを煮たものに、ライムやサワークリーム、マヨネーズやチーズ、チリパウダーをかけて食べる軽食、スナックです。夜になると通りに屋台が出るので、小銭を握りしめていそいそと買いに行きます。「マヨ抜きで」とか、「…

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確かに白いとうもろこしで作ってるビデオを以前何度か見たことある気がする…。

私が見た記憶のあるビデオでは、Esquitesの屋台のところでとても食べたそうにしている子がいて、その横を通りかかった素敵な女性が「あなたもEsquites食べる？一緒に食べましょ」って2つ買って、ひとつを自然にその子にシェアしてあげた…というビデオでした。

メキシコでは誰でも小さい頃から親しみのあるメニューなのかな？っていうかそれはどういう味なんだろうって思ったのを覚えてる。それは白いとうもろこしを屋台でワイルドに縦にナイフで削いでて、最後はサワークリームとかものせてたかな？…とにかく美味しそうだった。（大抵こういうのは美味しそうに見える！）

そっか、あれがEsquitesで、今回のホビのPOPUPでも配られたやつなんだね…💜

ちなみに今回POPUPでもらえたEsquitesは、事前申し込み制だったみたい。

そして、もらったらいっぱいSNSで拡散してね！っていうことだったようで、だから瞬間風圧的にEsquitesの投稿やったら多かったのか！と納得。

私は南米には行ったことはないんだけど、いつか行ってみたいとは思ってるから、もし行けた時にはEsquitesもぜひ食べてみないと！と思って。（やりたいことリストに追加しなきゃいけない！！）

Esquitesのことを書いていたら急激におなかが空いてきたので、今日は早めにランチにします…

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