先日も書きましたが


大根のお漬物、以外にもおいしく出来まして・・・


また漬けてみました




カサブランカ


漬け方はとっても簡単


大根1本


ザラメ300g


酢60cc


粉からし40g


塩40g


ビール250cc



ビニール袋に大根を入れて


漬け込み材料を入れるだけです


重石も要らないよ




私が参考にしたのはこれで~す


大根のビール漬け