今日のお昼は、久々に回転寿司に家族で出掛けました。

今日は値段で決定したので、余り味とか店にはこだわらずに出掛けました。

ところが、店は余りきれいではなく、もちろん味もですが、それ以上にお客を楽しませようという感じが伝わりません。

お客の前でスタッフを叱るし、オーダーを間違えても謝る訳でもなく、顧客からのサービスという原則に反していることを再認識しました。

勉強になりました。