こんにちは
ぼうぼうです
旦那さんは、会議＆飲みで遅くなるとの事だったので
1人での夕食 ＝ 麺 
昨日は、久しぶりに焼きうどんにしました
★焼きうどん
野菜が無かった
作り方
① キャベツ・人参を食べやすい大きさに切る
② うどんをレンジで少し温めておく
③ フライパンにゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒め塩・コショウする
④ ③に人参→キャベツの順番で炒める
⑤ ④に②と少しのお酒を入れて蒸す
⑥ ⑤に塩・コショウ・醤油で味を付けて器に盛る
⑦ ⑥にかつお節を乗せる
2人前作ったので、1人前はぼうぼうのお弁当に
旦那さんは、帰りが遅かったので夜食を作りました
★鮭おにぎり
作り方
① 鮭を焼き、身をほぐす
② 温かいご飯をボウルに入れておく
③ ②に①、塩・ゴマ・醤油・味の素を入れて混ぜる
④ ③をにぎる
★出汁巻き（子ねぎ入り）
作り方
① 卵を溶き、出汁・塩・子ねぎを入れてかき混ぜる
② 卵焼き用のフライパンで焼く
2つとも味が薄かったそうです
歯を磨いた後に作ると味見をしないから駄目ですね
鮭おにぎりに少し塩を振って、のりを巻いて旦那さんの朝食に