おはようございます
ぼうぼうです
毎日、暑いですね
ご飯を作る時も、汗だくになりながら作っています
昨日の夕食は
★1口コロッケ
前に作り置きしておいたカレー味と普通のコロッケ
★油揚げとなめこのお味噌汁
作り方
① 油揚げは、油抜きしておく
② なめこは、湯通しておく
③ 鍋にお湯を沸かし、粉末の出しの素を入れる
④ ③にお味噌を溶き、①と②を入れる
★納豆in油揚げ
作り方
① 油揚げは、油抜きをしておく
② 納豆に付いているタレとからし、子ねぎを入れて混ぜる
③ ①に②を入れて爪楊枝で閉じる
④ フライパンで③を焼く
★サラダ
作り方＆材料
① 人参・きゅうりを千切りにする
② レタスを食べやすい大きさにちぎる
③ 大き目のプチトマトを半分に切る
④ ゆで卵を作る
⑤ ①にカニかまぼこを裂いて混ぜる
⑥ ガラスのボウルに②を入れる
⑦ ⑥に③、④、⑤を乗せる
★焼き魚（えぼだいの干物）
私の仕事関係の方からいただきました
小田原の干物は最高ですね
★かつやの残り物
アジフライ と ヒレカツ
★ご飯
美味しくいただきました
えぼだいと1口コロッケはぼうぼうのお弁当に