食空間プロジェクト㈱ FSPJテーブルコーディネートスクール代表
食空間＆人材プロデューサーの慈道美奈子（MIKO)です
多忙期につき御礼とご報告が遅くなってしまいましたが…
先週、レイノー様主催のXmasセミナーが開催されました。
FSPJでは、FSPJチームによる空間プロデュース、FSPJ認定講師の
玉橋加寿子（KAZUKO)さん講師によるセミナーを担当させて頂き
私の方では空間＆セミナ―共にトータル監修をさせていただきました。
空間プロデュースについては、FSPJofficialblogで
詳しく報告されております。
https://www.fspj.jp/topics/blog.html?did=863
プロデュースの大きなポイントとしては、FSPJ食空間演出によって
より器のもつ魅力が引き出され、器と共に空間を楽しむ事の
楽しさと豊かさを感じて頂くという事です。
今回は「深海のXmas」をテーマにいたしましたが、自然界のもつ
有機的な色や素材の面白さを一つの世界観と掛け合わせて
いくことにより、食という時間×空間がマリアージュし
そこに集う人たちが「価値ある体験」を感じて頂ければと思います。
勿論お料理をより美味しくする為のテーブルコーディネートや
器の使い方提案は主軸にありながらも・・・
その先にある価値の提供もFSPJでは大切に考えています。
セミナーのご報告は担当講師（KAZUKOさん）からの
報告記事がございます。
https://www.fspj.jp/topics/blog.html?did=866
セミナーは午前・午後の２部構成で開催され、２０名の方々にご参加
頂きました。
ご参加下さった皆様、有難うございます。
レイノー様やエルキューイ様のファンのお客様も
全国から集まって下さり、かなり遠方の方が多かった事に驚きでした。
また、今回のセミナーの内容やテーブルコーディネート・スクールに
ご興味を持って下さっている方が多かった点も
非常に嬉しく、FSPJコミュ二ティーの方もご参加下さいました。
２部共に終了後も皆様ご質問下さったり、コーディネート撮影や
お買い物等をゆったりと楽しんで下さっており、
エレガントなお客様が非常に多く、何かこちらもお話ししていて
豊かな気持ちを感じる事が出来た事に感謝致します。
講師のKAZUKOさんのセミナーはFSPJスクールならではの
テーブルコーディネートの基礎的な知識のみならず
アパレル業界でVMDやブランディングマネージャーをされてきた
キャリアを生かされた、ファッション×テーブルの
楽しさやバリエーション等をわかりやすくお話下さり、
ご参加者の皆さまも非常に引き込まれているように感じました。
女性の価値観やブランドに対しての価値を感じる感性は
ファッション×テーブルウェア×空間共に共通する点がある事も
強く感じる機会となりました。
最後にご依頼くださいましたレイノー様のE店長をはじめ
Staffの皆さま、多大な配慮を頂き誠に有難うございました。
展示は１２月３日まで青山店でご覧頂く事が出来ますので
是非ご覧ください。（予約不要）
【場所】
東京都港区北青山3-6-20 KFIビル2F
TEL:03-3797-0911
地下鉄表参道駅 B２出口より徒歩3分
詳細地図はこちら→ ★
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11月以降テーブルコーディネートを習得されたい方へ
FSPJスクールでは、趣味/資格取得/仕事に繋げたい方までニーズ別の
コースとなっております。随時見学・体験を行っており、全国＆海外で取得出来る
資格取得１DAY講座もございます。
