食空間プロジェクト㈱ MarinaazeInterior代表
食空間プロデューサーの慈道美奈子（MINAKO JIDO)です
３月２０日（祝）に開催される、FSPJ主催の第３回コーディネーター交流会→★
の下見に行ってまいりました
残席５名とのことです
と行っても、普段は担当コーディネーターさんに全てお任せで、
私は当日会場に初めて行くのですが
今回はちょうど
MTGの日程ともあったので、お伺い＆打合せに参加
空間を見てしまったが最後（笑）
イメージや段取りが全て立ち上がってしまいましたが、
ここは企画チームにバトンタッチしていきたいと思います
なぜって？任せた方が、新しい感性やチーム力が加わって、より良い企画や
空間になると、いつも「信じて任せる」ことに徹しているからです
白金台から歩いて本当にすぐの立地でとても便利
エントランスにもおもてなしディスプレイ壁があり・・・
当日のMENUとは別ですが、プレミアムなビールの
飲み比べ
って、普通に楽しんでるだけやん
というツッコミはさておき（笑）
今年のテーマは「Glamping（グランピング）」ですので・・・
空間はこんな感じで・・・おしゃれなBBQスペースにて
どんな風にレイアウトするか？
などのゾーニング考案もし・・・
メインテーブルに良さそうなテーブルのチョイスなど
皆さん、どんなコーディネートにするか？妄想してきてね（笑）
とっても柔軟な対応をしてくださる
総支配人のMさんと打合せ
当日はお店側の撮影も入りますので、より良い企画となりそうです
あとはこちらのチームにお任せしたいと思います
左）フラワー＆食空間プランナー YUMIKO→★ ※チーフコーディネーター
中）ウェディング＆食空間プランナー YOKO→★
右）PARTY＆食空間プランナー MAMI→★
当日は、食空間アドバイザー・プランナーを中心としつつも・・・
フード・カラー・フラワー・ワイン・カメラ・インテリア・
建築・スィーツなど、様々な分野のコーディネーターさんたちが
集う予定となっておりますので、是非検討中の方はこの機会にお会いしましょうね
◆詳細：http://ameblo.jp/fspj2011/entry-12238502082.html
企画メンバー・スタッフ一同お待ちしております
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FSPJスクール公式アカウント：
@fspj_table→★
2017年度★春期スクール生 最終募集
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※銀座校満席につき追加クラス開設致します
◆詳細：http://ameblo.jp/marinaazeinterior-school/entry-12223892026.html
【食空間プロジェクト・銀座本校スタジオ】
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