えびすラーメン

にんにくたっぷりのらーめんがあると聞いて行って来ました。国産・地元食材で手作りにこだわり、スープは鶏がらと煮干ベースのあっさりスープとこってり豚骨ベースの2種類、麺は太麺・細麺・手もみ麺とスープによって使い分けられているので、気分によって楽しめるラーメン屋さんです。しょうゆ味の他、みそ味の「大黒ラーメン」や鶏和風しょうゆ味の「えびすラーメン」、極太麺の「えびす流こだわりつけめん」などメニューのレパートリーは豊富です。

今回の注文は、にんにくたっぷりのチャーシューラーメン。こってり派には満足できる一品です。にんにくが苦手な方でも美味しく食べることができると思いますが、後々大変になるかもしれまん・・・。深夜まで営業しているのはポイントですね。

●所在地：群馬県伊勢崎市三室町6140-1