漬物の季節こんばんは♡“叶える”を台所からお手伝いします✨お食治サロンminai 結衣です。季節が一段と進み、先日はキノコ狩りへ行った先で、今シーズン初の雪に見舞われました☃️寒くなってきたら…漬け物の季節♡農薬・化学肥料不使用の健やかな野沢菜さんを唐辛子、昆布、獅子柚子の皮、塩、林檎の皮と一緒に甕へホイホイぶっ混む！！！3%の塩と、重石は中身の2倍。あとは大体なんでもOK👍待つだけ～美味しくできるといいな♡
