☆ブルゴーニュワインディナー☆





一昨日、
パレスホテルのクラウンレストラン✨の
ワインディナーに寄せていただきました。
クラウンレストランは、
その昔、亡き父が好んで利用したこともあり、
子供の頃はお祝いごとがあると時々連れて行って貰った、私にとっては思い出深いレストランです。
₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*.。
素晴らしいブルゴーニュのラインナップ‼️✨
・ボランジェ
・ピュリニーモンラッシェ
・ムルソー😍
・シャンボールミュジニー
・エシェゾー
そして、マコンのデザートワイン!
(ソーテルヌより少しスッキリで新しい発見!美味でした!👍😁)
赤は2012と若すぎて硬かったり、2007と不作の年だったり……と、
チョッピリ残念な感も否めなかったケド、😅💦
やはり、お食事が間違いない美味しさで…
(⑅˃◡˂⑅)
特にオマールとピジョンは絶品!✨✨✨



オマール大好き。




美味しくいただけました。
お店によっては、血生臭くて実はチョッピリ敬遠しがちな鳩なのですが、💦
と〜〜っても美味しいひと皿でした❣️
ブルゴーニュに、ちゃーんと鳩を合わせてくるあたり、流石デス‼️😊👍✨💕
(⁎˃ᴗ˂⁎)♪ :☆
気心知れた小学校からの
飲んべえ友達…(ღˇ◡ˇ)♥Lᵒᵛᵉᵧₒᵤ♥と、
シェフと支配人、ソムリエの方とも記念写真。

贅沢な至福のひと時を堪能した夜なのでした。











