風雅ー風の吹くまま 気の向くまま-IMG_20130818_143513.jpg


こんにちは 雅MIYABI です!


冷蔵庫で飲み物を探していると
讃岐うどん 次は細うどん?
なんで1玉づつ?

この時点で昼ごはんはうどんに
ほぼ間違いなく決定です

冷たいうどんも考えましたが
焼きうどんかな?と思ったら
もうそれしかないですよね

出来上がるとまさに下町チックな懐かしい味です
おばちゃんが焼いてくれた
昔懐かしいソースの匂い

暑い日にラムネと一緒に食べた
焼きそばと同じ匂い

学生時代みんなで小銭を出しあって麺だけで具の無かった
香ばしく焼けたソースの香り

このメニューでまさか
ノスタルジックな回想シーンは
想定外でしたが 全てがいい味
出してるな~


焼きうどん作って良かった!



それでは また 雅MIYABIでした