こんばんは 雅（ＭＩＹＡＢＩ）です (o^-')b
お昼ごはんアップするの忘れてましたーーー！
まあ～なんてことは無い「昼ごはん」ですが
珍しく撮りましたのでアップします！
まずは 豚肉に下味をつけて寝かせておきました
豚ロースに 塩 ・ コショー ・ ローズマリーを振ってから
冷蔵庫で小１時間です ちょっと寝かせるとローズマリーの
香りが移って とってもいいです！
これを１ｃｍ幅くらいに切りましたら フライパンで焼きます
ホラ！火をつけてから撮るとピントが甘ーーーいのは
どうでもいいんですが しっかり焼いていきましたら
最後に特製のニンニク・生姜醤油を大さじ１回して
香ばしさをつければ 出来上がりです
真ん中に卵黄だけをのせましたら 後は一気にワシワシ食べますよーーー！
お約束の黄身をからめて食べましたが イヤーーー美味い！
冷蔵庫に１枚だけ残ってた豚ロースを使った「豚丼」でした
「ごちそうさまでした」
それでは また m(_ _ )m 雅（ＭＩＹＡＢＩ）でした