こんにちは 雅(MIYABI)です  (o^-')b




今日のお昼は!コチラ





風雅ー風の吹くまま 気の向くまま-SH3G2215.jpg




「つけ麺 (具材は何でもアリアリバージョン) 」です


この具材の下に麺が2玉入ってますが さて具材は?


まずはオカンが1個残してあった玉子焼きを強引に


切りまして「なんちゃって金糸卵」と言いたいところですが


さしずめ「禁止玉子」ですね (爆)


次はサラダに使うために切ってあったニンジン・ダイコン


キュウリ(タッパにありました)がこれまた中途半端に


残っていたのでのせましたが ・・・ まだ空き地がある ・・・


何かないかな?  アオキラ  そうだ!朝出汁をとった昆布だ!



そこで昆布を細切りにしてのせれば(昆布多い ・・・)


「つけ麺」の完成です




風雅ー風の吹くまま 気の向くまま-SH3G2216.jpg


つけダレはカツオと昆布の出汁に醤油・酒・ちょっとみりん

( めんつゆでOKですから )


そこに私は胡麻油 ・ 酢 ・ ラー油を入れて


いただきます 今日の麺の茹で時間は天才的に良かった


まあ~ちゃんとタイマーを使っただけです ・・・



ラーメンの麺が冷蔵庫に1玉余ってる ・・・


そんなご家庭でも余りモノのせても立派な


メニューになりますので 是非お試し下さい!  










それでは  また  m(_ _ )m 雅(MIYABI)でした