こんばんは 雅(MIYABI)です (o^-')b






今日はナゼ?カレーとシチューの2種類を作ったのか?


そして 「いただきまーす」の画像が無い?


その答えは!




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カレー (完璧にハレーション起こしてます)




風雅ー風の吹くまま 気の向くまま-SH3G1582.jpg



シチュー




共に煮込み時間間違って トロトロなんですよね~


オカンのキッチンタイマー 全然合って無いです ・・・


今度 買ってこよう


じゃがいもはマチガイなく 半分以下のサイズに


ニンジンは口に入れると 「トゥルッ」ってカンジに溶けます


鶏肉もサイズ半分じゃないでしょうか


これは 私の食事ではなく




風雅ー風の吹くまま 気の向くまま-SH3G1561.jpg


新店オープンの 大ちゃんのお店に持っていったんです


オープンで忙しいので ちゃちゃっと食べれて簡単メニューと言えば


カレーとシチューでしょう オープン前から 大ちゃんも奥様も


表情に「緊張感」が出てたので それならば


「便利屋」 雅(MIYABI)が1食 お助けします!という


コンセプトで今日の料理を作ったんです



今晩食べても良し  明日の朝から カレーも良し


お子様用に 作ったのがシチューなんですよ



それと 今回 カレーを作るにあたって 試したかった事があって


味見の段階では 今まででイチバン いいスープになったんではないかな?


自分で言うのもなんですが 味に厚みが出ましたね


まだまだ 改良すべき所はありますが  


今日のカレー「いい出来!」です


(決して 食べた方の感想ではありません)


店内を見ると お客様が3人待ちで大忙し ヨカッタね 大ちゃん


そんな 新店のカウンターには




風雅ー風の吹くまま 気の向くまま-SH3G1583.jpg


祝 雅(MIYABI) の花も飾っていただいておりました





久しぶりに 料理したから メッチャ気持ちいいーーー


やっぱり 料理はストレス解消だな~




風呂入って 気持ちよーーーく飲むかな?






それでは  また  m(_ _ )m 雅(MIYABI) でした