こんばんは 雅(MIYABI) です (^~^)
今朝 暑くて起きた時は 裏の解体現場は シーンとしてましたが
再び寝ようと思った 10分後 重機が動き出し
今日は結局 「寝不足」マークでした ・・・・・
そんな中 出先から戻る途中の「昼ゴハン」 (といっても3:00過ぎですが)
久しぶりに ? いや何年振りだろう ? おそらく3年は ・・・
しかも自宅から遠くないのに なかなかお邪魔してなかった
「胡桃舎」(くるみや) さんへ 寄らせていただきました
一日30食限定の 「鶏塩ラーメン」です!
まずは スープを ズズーーっと いただきます ・・・!
「あれ・・・?」
ちょっとビックリ! 以前のイメージより 美味くなってますよ
(店主さん スイマセン 大口叩いて)
次に麺ですが 見た目から好きなタイプの細麺です
ズルズルっとすすると これまたイイじゃないですか
チャーシューも柔らかく 味もいいですね
そして 自家製であろうメンマの歯ごたえが すっごくイイー
残り少なくなってから 卓上の「擦りゴマ」を加えると
自分好みでGood !
大変 美味しゅうございました 「ごちそうさまです」
本当は 「トン塩」も食べたかったんですが 次回で
それでは また m(_ _ )m 雅(MIYABI)でした