こんにちは 雅(MIYABI) です ('-^*)/
さっきまで 余裕ぶっこいて本読みながら
好きな音楽を聴いていたら 携帯が 鳴りました
見れば 「オカン?」 出てみると
「今日 弁当自分で作ってって言ったよね?」
????? あーーーーー昨日言ってたな!
まずは 炊飯器を「スーパー早炊き」 (スーパーは書いてないな ・・・)
ご飯が炊けるまでの間に 鮭を焼いて ・ ピーマン刻んで ・ 鮭が焼けたら
半分は弁当のオカズで 残り半分は オニギリの具財なので ほぐしておく
ほぐした鮭にカツオ節を合わせて さらに梅をプラスして混ぜ合わせれば
オニギリの具材はOK!
ボケてるーーーー 鮭 ・ カツオ節 ・ 梅干し です
次は 鶏肉の胸肉をソテーしながら 隣でピーマンも炒めます
鶏肉を取り出したら ピーマンには 味噌・砂糖・酒で味付け
最後に白ゴマをふったら出来上がり
そして 今日の最後は オカンのきんぴらを拝借して詰めます
鶏ムネ肉のソテー(って書いたら高級感あるでしょう 焼いただけです)
ピーマン味噌炒め
オカンのきんぴら
そして ご飯が少し冷めたので 「オニギリ」を握りましょう
ハイ! 出来上がり これを2個 仕事前に食べます
鮭を入れて ご飯の荒熱を取ったら 最後に梅干を入れて
「完成」 です!
電話こなかったら ・・・ 多分コンビニ弁当でしたね
今日も 無事に出来ました
それでは また m(_ _ )m 雅(MIYABI) でした