こんにちは (⌒￢⌒*)
札幌は今日もムシムシしています
天気は 曇り 時々 晴れ ですね
昨夜は まずコチラへ
これは 札幌の狸小路市場です
この奥に イイ店を見つけちゃいました
まずは サッポロクラシック生です
冷えてましたね～２口で飲んで すぐオカワリ！
目の前に 七輪が置かれて ジンギスカン鍋が
のせられましたので 焼いていきます
コチラは肉屋さんが経営しているお店なので
期待しちゃいます
タレはサッパリ目ですが コクのあるタレで
まずは 肩ロースを・・・
美味い！肉の味が濃いですよ
うーん ラム（羊肉）が好きで ヨカッタです
追加のオーダーの 伊達鳥です
この伊達鳥は軽く塩・コショーされているので
そのまま いただきます
伊達鳥 味が濃い！
めちゃくちゃ美味いです
ここで 生ラム肩ロースをさらに 追加です
うーん 美味し (-^□^-)
お店の前に 「美味しいジンギスカンやってます」
というシンプルな手書きの文字に誘われて
入りましたが 大当り！でした
ごちそうさまでした o(_ _*)o
それでは また後で m(_ _ )m