夏になると素麺に入れたりと、何かと活躍する生姜。
1個買って、ひとかけ使った後はなかなか使わなかったりしますよね。
そんなわけで、試してみたかった生姜キューブを作ってみようと下がシリコン製の製氷機を買ってみました。
すりおろした生姜を小分けにして冷凍庫へ。
底の白い部分がシリコンなので、ここを押すと簡単に出すことが出来ました。
凍った生姜キューブ。
発想は良かったんですが、食べる直前に麺つゆに入れたら溶けない・・・
一つのキューブをもう少し小さくするか、逆算して早目に麺つゆに入れておくかしないといけませんね。
ステンレスバットに薄く生姜を伸ばして凍らせた後、適当に割って使う方法も試したんですが、薄いのですぐに溶けるし、追加で入れたい時にも便利かも。
このキューブも溶ける時間だけ注意したら、使い勝手がいいかもしれません。
