ドイツでうなぎを食べたい時うなぎを食べたい!! と言って、スーパーに買いにいったらある訳でもなし、 アジアスーパーで売ってる出身地が怪しい冷凍うなぎもちょっと・・・ そんな時、ひらめいた ご飯に 日本から買ってきていたうなぎのたれを かけて、添付の山椒の粉も。 そして期待しながらいざ実食!! やはりうなぎが無いと美味しさ半減。 地元岡山県では豚バラで作った「豚かば」なるものがあるそうで (まだ食べたことがない) 次回、作ってみようかしら・・・と。 日本に帰省したら、多少高くてもうな重を食べに行きたいと思います。 にほんブログ村 にほんブログ村