クリスマス明けの27日、初雪が降りました。
天気予報で降ると見たけど、前日の夜もそこまで寒くなかったので、
本当??と思っていて目が覚めたら雪が積もっていました。
今月は我が家が住居の管理当番なので相方君は朝から雪かきをしていました。
雪かきせずに誰かが転んだら、そこの家の人の過失になるんですから怖いですよね![]()
クリスマス休みが終わってお店が開くのでスーパーにでも行きたかったんですが
吹雪いていたので出かける気にもならず、残念。
さて、今年初めて、こちらの家族そろってのクリスマスはみんなで食事。
夜ご飯にしっかりしたものは胃が持たれるからと昼食に集まることにしました。
24日
相方君両親家にてブイヨン&トライフルの昼食
こちらがトライフル。
以前のブログでも掲載しました。
25日
我が家で相方君作、ヤギ肉のグリル。
付け合せてと全部盛ったらこんな感じ。
26日
相方君両親家
牛肉フィレのグリル
このフィレ肉とっても柔らかくってビックリ!
相方君母に尋ねたら、最初表面を強火で焼いて、
その後オーブンで80℃から100℃ぐらいで1時間半程焼いたそうです。
私は何にも手伝わずでずっと楽ちんさせてもらいました。
(家の洗い物ぐらいはしましたよ~
)
美味しいドイツ料理(?)を毎日いただいたので、
昨日は雪を見ながらキャベツ鍋で和風を楽しみました






