日本で「さんま」を覚えた相方君、
デュッセルドルフのスーパーで冷凍さんまがあるのを教えてあげたら
悩んだ末にお買い上げとなりました。
一回買い物おえて、お昼を食べて、また買い物に入って・・・と。
5尾入っていました
台湾からやって来たらしい
で、フライパンで焼いてみました。
立派な秋刀魚だったので全体がフライパンに入りきらなかったため、
途中で尻尾をカットしました。
柑橘系はアジアスーパーで売ってた、多分ライム??(要は雰囲気で
)
一応健康も考えて煮物も作ってみました。
もう冬へと足を踏み入れているドイツですが
日本から持って帰った新米と合わせて食べて日本の秋を思い出しています。
が!!2日経っても台所に秋刀魚の匂いが充満してるのは、ちょっと辛い・・・



