男の手料理 かぶのシチュー Kohlrübe(コール・リューべ) 辞書によると「スウェーデンかぶ」となっていました。 かぶは小さく切って・・・ さらに短冊形に切ります。 じゃがいもの皮をむいて 材料全員集合!! プラスこれらに豚バラブロックも加えます。 煮込んで・・・ いつものように大量に作って忙しい日のお昼ご飯用に冷凍します。 ちょっと小麦粉も加えるのでクリームシチューのような仕上がりです。 寒い日に熱々をいただくと幸せな気分になりました にほんブログ村 にほんブログ村