こんにちは。
午後からは蒸し暑くなりました。
さてアマプラで、
ブリティッシュベイクオフがまた見られるようになっています。
アマプラでは、シーズン8までありまして、
毎日お昼ご飯を食べながら見続けています。
シーズン8になったら、審査員のメアリーと司会者の二人は交代になっていました。
何作目だったか、課題が「オペラ」だった回がありました。
オペラとはフランスのケーキで、艶やかなチョコレートがコーティングされています。
昔は食べたことがあるのだけど・・
最近は食べてないなぁと思い出して、探すことにしました。
牧野庭園の帰り道、西武池袋店のスイーツコーナーを1周して探しました。
ケーキ屋さんはたくさんありました。
しかし、オペラはないのです。
ザッハトルテは見つけました。
ザッハトルテは他のお国のスイーツ。
そこで、そのまま帰るのはもったいないと思い、
チョコレートコーティングしてあるケーキを買いました。
ル パティシエタカギ さんの
アルパジョン というケーキです。
中は、ムースとババロアといちごです。
チョコレートが宝石のようにキラキラしてして、
いろんな味があって美味しかったです。
オペラに出会うまで、探し続けましょう。
ありがとうございます。
