僕の親友、古賀大輔の待望の店である。
ForeverCoffeeMarket。
大好きなNEWYORKのお店を福山につくりたい。
最初からそのつもりで、
アメリカを観てきた。
「NYをつくるのなら、半端なお店をつくるんじゃないぞ」
僕の期待とも脅しともつかない言葉が、ずっと古賀大輔の頭にはあったようだ。
サラダに
ピザに
カレーに
どれも野菜がこれでもかと。
女性一人では食べるのが大変だろう。
何よりもコーヒーが美味しい。
オリジナルのブレンドで美味しい。
チーズケーキは絶品である。
内装も素晴らしい。
店内はオーナーの古賀大輔が
自らの手ではめ込み、作り上げたレンガが
アメリカ東部のクラシックなスタイルをいかんなく発揮している。
これは、流行るだろう。
福山の駅前に
本当のカフェが登場したものだ。
応援するよ。
って、しなくても
放っておいても
流行るだろう。
僕の出番はないか(笑)
でも、
入り浸ってるかもしれない。
もう、噂になってるかも知れないね。
ForeverCoffeeMarket
福山市三之丸4-16
Open8:00~22:00
Close Monday

