2年ほど前に話題になった「沼サン」のようなものを作ってみました。
野菜にマヨを絡めた具入りのパンに、ずっと飢えていたからです。
1週間前、うちから遠い方のかめぱんまでわざわざ出かけて行きましたが、お目当ての野菜サンドは売り切れ。
その思いが断ち切れていなかったのかもしれません。
沼サンは、千切りキャベツをこれでもかというくらいサンドするのがルールのようです。
それにならい、私もみっちり詰めたつもりでしが、断面を見てみると、さほどみっちりでもありませんでした。
ガックリ。
でも、なかなか旨かったス。
ベーコンとチーズをパンにのせてトーストし、塩もみキャベツをもりもり置いてマヨネーズをシュシュッとかけ、もう1枚焼いておいたベーコンチーズトーストで覆い、3等分にカットしました。