本日の昼食です。
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おいしいタレに浸された水餃子が6コ並んでいます。

タレに浮いているのは、脂でしょうか ? それとも芝麻醤でしょうか?

上にのっている青み野菜は小松菜でしょうか?

会社の方と一緒だったので「おいしかった」ということ以外ほとんど覚えておりません。

おまけにごちそうになってしまったので、値段も不明。たしか、2人で2000円を渡し、いくらかおつりが返ってきたような…。

これはもう一度行くしかありません。

とりあえず覚えていることだけ、ここに書きとめます。

ぷるぷるの皮には、肉ニク感たっぷりのあんがみっちり詰まっていて、ちょうどよい炊き加減の白飯とよく合っていました。

上にのった葉もの野菜は、こってり味のいい箸休めになります。

にんにくをもう少しひかえてくれるとありがたいのですが、調整はきくのでしょうか。

次行ったときに聞いてみよう。

このほか、お味噌汁、味のり、たくあんがつきます。

は!そうだ。
肝心なことを書いておかねば。

水餃子定食は不定期の日替わりで、いつもあるメニューではないそうです。

今日お店に連れて行ってくれた方は、この定食の日に限り、お店からワン切り電話をもらうことにしているんだそうです。

そうまでして食べたい水餃子、たしかに癖になりそうな味でした。