オタモと粉糖ふり

昨日、合羽橋で買ってきたキッチンツールです。

穴あきオタモです。
きょうの料理や3分クッキングで先生方がよく使っている憧れの調理道具を、とうとう買ってしまいました。

これで揚げものも一気に引き上げられます。

説明書きをみると、用途がいっぱいです。

とくに、下から2番目の「ふわふわ卵スープ」に注目しました。

家で作ると必ずボテッとしたかき卵になってしまうので、これを使えばちゃんと作れるのだと思うと、嬉しくなります。

それから、こちらは粉糖ふるいです。

説明書きによると、

7割がた小麦粉ふるい推しな感じです。

でも、私も小麦粉ふるいとして使おうと思って買ってきたので、大歓迎です。

半透明の蓋をとると、下の写真のように、目の細かい網の蓋が出てきます。

これで、魚やお肉をソテーするとき、手早く粉をまぶせそうです。

この粉糖ふるい、ソラマチのオシャレなキッチンツールのお店では、1500円くらいしていましたが、昨日行ったキッチンワールドTDIでは840円でした。

さすが合羽橋です。

それからお弁当用に、丈の短いお箸も。

かわいらしいです。