今朝のスイーツめしは、浅草雷門近くにある亀十のお菓子。ぜいたく!
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どちらにするか迷って、本日はもなか(白あん)をいただきました。

横から見ると、高さ3cmくらいある白あんの円柱に、もなかの皮が貼りついている感じ。圧巻です。
粘り気のあるあんがうんまい!
あずきあんだと、また食感が違うんだろうな~。

どら焼きは明朝のお楽しみです。

昨晩は隅田川沿いのマックで、ぬるめのマックフライポテトLサイズ(今なら150円也)と、このポテトに挑んでいるうちにすっかり冷えたレタス&ペッパーバーガー(クーポン見せて100円也)を、おばあちゃん2人づれ持込みのポータブルステレオから流れるシブい歌謡曲をBGM(たまに曲に合わせて唄う。自由だな)にいただくという、なかなかフラストレーション イン マイ ブラッドな晩ごはんだったため、ぜいたく菓子を買っておいて正解でした。

アツアツを出してくれたら、この上なく天国な味なのに、マック。
空いてる店は、要注意てことですな。

* * *

肝心のどら焼きについて、書き忘れていたのでこちらに。

生地は、ふんわりしっとりで、まるで質のよいタオルを口に含んでいるようです。

おいしい感じ、こんな書き方では伝わらないかもしれませんね。
でも、ほかに表現のしかたがわかりません。

ほんとにやわらか~な食感と口溶けです。