フライドチキンサンド

昨晩作ったフライドチキンのサンドイッチが今日のお昼でした。
野菜の天ぷらも少し。

チキンにはマスタードを塗って、あとは味付けなしです。ゆでる用に下味をつけていたからかなり濃い味。これ以上の塩気はキケンなのです。
サニーレタスにマヨとかかけなくてもちょうどよい味でした。でもやっぱしまだ濃かったな…。

晩ごはんで、やっと昨晩の天ぷらを完食。天ぷらうどんを作りました。
旧社名加ト吉の冷凍うどんをレンジ加熱してどんぶりへ投入。
麺つゆをあっためてうどんにかけ、春菊天にんじん天じゃがいも天をのっけていただきました。
春菊天は麺つゆに合うな～。
駅そばの味。
冷凍うどんはもっちもちでやっぱしうんまいよな～。