２０２０ハロウインブレッド ～パンプキンロール～ ～ パンプキンロール ～ こちらのパンは試作すること実に５回！ シルバーウィークはこのパンとじっくり向き合った私。 納得できず、かぼちゃを蒸すところからやり直し・・・ 家族は 「また作るの！？」 中のフィリングを毎回変えて、それに合わせてパン生地も変えて。 ５回目で、とびきり美味しいパンが！ それにしても、みもざていでは１２年以上、 リクエストがあった場合を除いて同じパンは二度とレッスンしない、というスタンスでしたが こういうレシピ、勿体ないわ～ そろそろアーカイブスも良いのかしら。
