今日はみもざていレッスンでした。
朝の冷たい雨がレッスンが進むうち暑いような日差しに。
皆さまの陽気な笑い声がまるでお天気まで変えてしまったよう
今月のレッスンは
サラダミックスのカンパーニュ
りんごちゃん
スフレドリア
コーンスープ
グリーンボール
りんごちゃんのフィリングは２種類のリンゴをバター焼きしたものとクリームチーズそしてシナモン
サラダミックスのカンパーニュ。
大人な感じのカンパーニュ。
ピザのようなお味が人気です
～スフレドリア～
チキンライス
ホワイトソース
チーズ
スフレ
の４層の贅沢なドリア
某カフェのレシピを再現
スフレが萎まないうちに熱々を召し上がれ
～グリーンボール～
これはもう「パティシエールのお味」です
３個で止めるのは至難の業
アーモンドと抹茶のハーモニーに夢中になってしまうかも
今日ご参加の皆様、出会いはみもざていでいらっしゃいました。
そして皆様同じお花のお教室に通われるようになりとても仲良しに
皆さまの楽しいお話を伺っていると、私も楽しくなってウキウキしてくるのが自分でもわかります。
暮らしの中では誰もが皆様々な困難に向き合いつつ、丁寧に生きてそして暮らしを楽しむ。
皆さまのそのような暮らしを垣間見て、お手本にしたいと思いました
お仕事の貴重なお休みの日にみもざていにお越しくださってありがとうございました。