和菓子 クレマティス

お隣のおうちの垣根にクレマティスが美しく咲いていました。

我が家にも以前あったのですが、枯れてなくなってしましました。

クレマティスは冬には枯れるので、間違えて抜いてしまったのかもしれません・・・。

それ以降植えていないので。せめて練り切りで楽しもう、と作ってみました。

美味しいクレマティスの出来上がりです