鯖のグラタン | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

 

 

 

~ 鯖のグラタン ~

 

鯖の健康効果は以前から言われていますね。

今月のみもざていでは鯖のグラタンを作りますビックリマーク

鯖の缶詰を使いますので、作るのもお手軽、食べる時も魚臭さが気になりません。

 

ホワイトソースは電子レンジで簡単に作ることができますので、ご自宅での再現もしやすいかと思います。

 

みもざていはパン教室ですが、いらして下さる生徒様に伺ってみると、レッスンしたお料理をご自宅で復習する率が高いようです。

パン2種類、お菓子1種類、お料理1種類。

そのうちどれか一つでも、ご家庭でお役に立てるものがあると嬉しいです音譜