遅れてごめんなさいませ。
先日のみもざていレッスンレポートです。
みもざていで出会って、とても気が合うお友達になられましたね
「みもざていが無かったらリフレシュできる場が無くてどうしていたかしら・・と思うわ」
というお声がキッチンに立つ私の耳にも聞こえてきて
みもざてい、うれし泣きでございます~。
お美しい皆様は、美容にも とても関心がお有りです。
私も遅ればせながら気をつけるようにしなくては
今月のみもざていレッスンメニューは
ピザ
グリッシーニ
チーズフィンガー
チーズ風味のロールパン
秋味のポタージュ
私の予想では、きっと皆さま
秋味のポタージュはご自宅でお作りになられたのではないでしょうか。
秋冬限定のとても美味しいお味ですものね。
そしてレッスンメニューでは有りませんが、
柿を沢山いただいたので
柿とマスカルポーネのムースをご試食いただきました。
チーズを多用して、いろいろなお味に展開しましたが、皆さまはどちらが一番お好きでしたでしょうか。
pizzaは冷凍して週末に家族といただこうと思います。
とおっしゃりながら帰られました。
今宵はボジョレーヌーボーで美味しいお食事ができましたか?
また、来月お目にかかれますことを楽しみにしております。