みもざていレッスンレポート | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

 

遅れてごめんなさいませ。

先日のみもざていレッスンレポートです。

 

みもざていで出会って、とても気が合うお友達になられましたねラブラブ

「みもざていが無かったらリフレシュできる場が無くてどうしていたかしら・・と思うわ」

というお声がキッチンに立つ私の耳にも聞こえてきて

みもざてい、うれし泣きでございます~ラブラブ

 

お美しい皆様は、美容にも とても関心がお有りです。

私も遅ればせながらグラサン気をつけるようにしなくてはビックリマーク

 

今月のみもざていレッスンメニューは

 

ピザ

グリッシーニ

チーズフィンガー

チーズ風味のロールパン

秋味のポタージュ

 

私の予想では、きっと皆さま

秋味のポタージュはご自宅でお作りになられたのではないでしょうか。

秋冬限定のとても美味しいお味ですものね。

 

そしてレッスンメニューでは有りませんが、

柿を沢山いただいたので

柿とマスカルポーネのムースをご試食いただきました。

 

チーズを多用して、いろいろなお味に展開しましたが、皆さまはどちらが一番お好きでしたでしょうか。

 

pizzaは冷凍して週末に家族といただこうと思います。

とおっしゃりながら帰られました。

今宵はボジョレーヌーボーで美味しいお食事ができましたか?

 

また、来月お目にかかれますことを楽しみにしております。